Buscamos profissionais para atuar dentro de um estabelecimento frigorífico na linha de inspeção federal de abate de bovinos, realizando a verificação da matéria prima, o preenchimento de documentos de inspeção post mortem junto ao Serviço de Inspeção Federal (SIF) do estabelecimento de abate, atuando diretamente com o auditor fiscal federal agropecuário (AFFA).
Atividades:
> Realizar o preenchimento de documentos de inspeção exigidos para o abate;
> Inspecionar o post mortem;
> Controle de temperaturas, absorção e higiene de todo o processo industrial, buscando melhor qualidade dos alimentos produzidos, visando atender a legislação vigente, cumprimento dos procedimentos.
Requisito: Ensino médio completo