Auxiliar no monitoramento das práticas de qualidade e segurança alimentar.
Verificar os procedimentos operacionais de higiene e boas práticas de fabricação.
Controlar a qualidade e distribuição com pesquisa de mercado.
Inspecionar o recebimento e o armazenamento e movimentação de insumos.
Trabalhar de acordo com normas e procedimentos técnicos, de qualidade e de segurança.
Auxiliar no controle de documentação técnica, do controle de qualidade e de segurança
alimentar.
Emitir relatórios para registros das inspeções.
Realizar ficha técnica e auxiliar nas demais documentações obrigatórias.
Organizar e mantém o arquivo de registros e documentações.
