– Preparar os produtos para venda: cortar, serrar, moer, fatiar carnes, conforme a demanda. Abastecer os balcões ( atendimento, auto serviço e congelados ). Limpar e organizar a câmara fria e balcões. Auxiliar no atendimento aos clientes.
– Dar apoio no atendimento aos clientes, quando houver necessidade.
– Serrar, desossar, fatiar, moer, fracionar peças de carnes, conforme a demanda diária.
– Pesar, embalar e etiquetar carnes em porções.