O nosso Restaurante LIVE! está buscando um profissional dinâmico e comprometido para assumir a posição de Oficial de Cozinha em nossa empresa.
Requisitos:
Disponibilidade para trabalhar nos horários: 07h00 às 16h48 / 13h00 às 22h48;
Disponibilidade para realizar horas extras;
Perfil proativo e com vontade de aprender;
Conhecimento em técnicas culinárias será um diferencial.
Atividades:
Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas; Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições; Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro; Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos; Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos; Manter a limpeza e organização do local de trabalho; Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
Todas as nossas vagas estão disponíveis para PCD.
A LIVE! te aguarda de braços abertos. Venha fazer parte de nossa equipe e crescer conosco!