Elaborar o pré-preparo, preparo e a finalização dos alimentos, observa métodos de cocção e padrão de qualidade dos alimentos; Zelar pela manutenção e higiene dos equipamentos; Manter a organização e higienização dos locais de trabalho; Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, saúde e segurança do trabalho.
