Responsável por realizar o fatiamento, cortes, produção de embutidos, montagem de pizzas, e etc. Embalar e expor corretamente os produtos (com suas etiquetas de preço), colocando-os em pontos estratégicos, de forma que seja atrativa aos clientes. Abastecimento de gôndolas e balcões; auxílio no balanço do setor; higienização e organização do setor; auxilio aos demais setores da área branca e etc.