Supervisionar e orientar equipe de limpeza; – Ministrar treinamentos de boas práticas; – Realizar auditorias internas; – Acompanhar eventualmente equipe na entrega do serviço de bordo a aeronave, para garantir a qualidade dos produtos (temperatura, aparência etc). – Acompanhar a execução dos PCC’S em todos os departamentos – Conferência dos registros e arquivamento – Aferições dos equipamentos de medição (balanço, termômetro). – Gestão das cartas de não conformidades