O La Bella Gastronomia está em busca de um profissional Técnico em Nutrição.
Como Técnico em Nutrição, irá realizar atividades administrativas de rotinas da unidade como controle de custos, faturamento, planilhas de qualidade, controle de estoque e sobras, etc. Elaborar cardápios. Realizar degustação de todos os itens servidos ao cliente. Auxiliar a equipe, sempre que necessário, na execução de tarefas operacionais não inerentes à função, quando a não realização destas impactar diretamente na qualidade do serviço prestado ao cliente. Realizar atividades administrativas de Recursos Humanos como: cartão ponto, EPI’s, Uniformes, etc. Organizar, viabilizar e acompanhar eventos. Ensino técnico em nutrição completo com CRN ativo.
Ter vivência em operação de cozinha industrial e imprescindível conhecer gestão de custo e sistema Tecfood.
