Coordenador de Qualidade Assegurada

Vigor Alimentos São Paulo, SP
Sobre a vaga de emprego

Nosso sucesso é fruto da dedicação e do talento das pessoas que trabalham conosco. Construímos uma cultura forte, baseada em valores sólidos, que guiam nossas decisões, estratégias e a busca por profissionais alinhados ao nosso propósito.

Acreditamos que desafios são oportunidades e buscamos talentos que compartilhem de nossos valores, contribuindo para um ambiente dinâmico e inspirador.

Juntos, seguimos aprimorando nossa cultura e fortalecendo nosso compromisso de alimentar sua vida.

Você será responsável por:

-Realizar a gestão de todas as atividades operacionais de Controle de Qualidade e Garantia de Qualidade da fábrica, liderar o Time de Qualidade Assegurada, com foco no atendimento dos objetivos e resultados da qualidade e segurança de alimentos;
-Elaborar e controlar os Indicadores de desempenho da Qualidade da Unidade;
-Implantar e garantir o cumprimento dos padrões corporativos da Qualidade e Segurança dos Alimentos na Unidade, bem como requisitos de Clientes, Legais e de Certificação;
-Assegurar o controle técnico/analítico e a qualidade intrínseca dos materiais, produtos em processo e produtos acabados fabricados pela Unidade;
-Realizar a gestão do processo liberação de materiais e produtos acabados para expedição e comercialização;
-Atuar como Responsável Técnico da Unidade, perante o Conselho regional de Química (CRQ), Ministério da Agricultura (MAPA) e Vigilância Sanitária (ANVISA);
-Ser o ponto focal de contato direto com os fiscais do MAPA, ANVISA e CRQ, para assuntos relacionados à Qualidade e Segurança de Alimentos da Unidade;
-Ser o elo de comunicação entre a fábrica e a Qualidade Corporativa.

O que a Vigor espera:

– Ensino Superior completo, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química Industrial, Biologia, Farmácia, e ou Administração com especialização técnica em: química, engenharia de alimentos, gestão da qualidade e segurança de alimentos, microbiologia, gestão de laboratórios de controle de qualidade;
-Desejável pós-graduação em Qualidade e Segurança dos Alimentos;
-Auditor Interno de alguma norma reconhecida GFSI, preferencialmente FSSC 22000;
-Conhecimento técnico e prático em: BPF, APPCC, Food Defense, Food Fraud, controle de alergênicos, análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais de alimentos;
-Instrutor de treinamentos técnicos voltados para a qualidade e segurança de alimentos;
-Formação em APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle);
-Conhecimento das legislações do MAPA e ANVISA e outros órgãos afins relacionadas a alimentos;
-Habilidade consolidada e prática em resolução de problemas (MASP), utilizando ferramentas de qualidade e estatísticas;
-Conhecimento e prática em 5S;
-Conhecimentos de BI e Pacote Office;
-Ter registro no CRQ;

Local de trabalho: Belenzinho/SP – Modalidade: 100% presencial.

#VemSerVigor

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Dados da Vaga
  • Empresa

    Vigor Alimentos
  • Localização

    São Paulo, SP
  • Publicado em

    31/07/2025 05:30

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