– Atendimento, vendas e serviços aos clientes;
-Relacionamento com cliente (recepção, apresentação pessoal, apresentação do restaurante, cardápio, dúvidas);
– Acompanhamento da experiência do cliente, desde sua acomodação até a saída (baseada no Script de Atendimento Andiamo);
-Fechamento de pré-monta; Recebimento de valores e entrega ao caixa;
-Zelar pela sua higiene e apresentação pessoal;
-Zelar pelo cuidado e manuseio dos equipamentos sob sua responsabilidade;
-Cuida da higienização de pratos, talheres, copos e demais utensílios guardando-os nos locais apropriados;
-Informar ao Maitre Gerente, Maitre ou Chefe de Fila da unidade, sobre quaisquer irregularidades e ocorrências verificadas.;
-Suporte nos procedimentos de abertura e fechamento da unidade;
-Responsável pela arrumação, limpeza e organização do salão (praça);
-Suporte na capacitação da equipe de Cumins da unidade;
-Ter pleno conhecimento sobre todos os produtos disponíveis ao cliente Andiamo (cardápio, cardápio infantil, carta de drinks e carta de vinhos).
